Magnothek

In der Magnothek prägt die Liebe zur Heimatregion und die Wertschätzung für lokale Produzenten das Konzept. Es wird bewusst auf Produkte aus der Region gesetzt, um die regionale Landwirtschaft zu unterstützen und Traditionen zu bewahren. Die Speisekarte ist saisonal ausgerichtet, was eine Vielfalt und Frische garantiert. Qualität steht dabei stets im Mittelpunkt. Besonders herausragend ist die Auswahl an Tement-Weinen, die der Sommelier Oliver Drennig sorgfältig hütet und gerne mit den Gästen teilt. Im Keller verbirgt sich eine Fülle an spannenden und manchmal überraschenden Entdeckungen.